Receita de molho de jabuticaba
Segue abaixo uma receita extremamente fácil e muito saborosa, na
qual você irá aproveitar os benefícios da nossa querida jabuticaba.
Ingredientes
1 xícara de jabuticaba
¾ de xícara de água
½ pote de iogurte desnatado
1 colher de sopa de mel
2 colheres de café de sal
Modo de preparo
1) Coloque as jabuticabas e a água em uma panela. Deixe cozinhar em fogo alto por
quinze (15) minutos;
2) Depois, passe em uma peneire a jabuticaba; retire os caroços e aproveite as cascas;
3) Para finalizar, bata no liquidificador: a calda com as cascas, o iogurte, o mel e o sal
por 1 minuto.
Informações Nutricionais:
01 colher de sopa dessa receita (15g) possui:
a) 15,71 kcal;
b) 3,43g de carboidrato;
c) 0,45g de proteína;
d) 0,35g de fibra alimentar
e) 69,60mg de sódio.
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